日常の買い物で賞味期限や消費期限を意識している食品とはどのようなものか聞いたところ、「生鮮食品（肉・魚など日持ちしないもの）」を挙げた者の割合が86.9％と最も高く、以下、「加工食品（弁当・そうざい・牛乳など日持ちしないもの）」（77.6％）、「加工食品（レトルト食品・冷凍食品・清涼飲料水など日持ちするもの）」（26.2％）の順となっている。（複数回答）