新型コロナウイルス感染症発生前後の米の消費の変化に「増加した」と答えた者（352人）に、米の消費が増加した理由は何か聞いたところ、「家庭において、炊飯などの米を使った調理の機会が増えたから」を挙げた者の割合が85.5％と最も高く、以下、「お弁当やおにぎりなど米を使った中食の回数が増えたから」（31.0％）、「米に限らず、そもそも食べる量が増えたから」（25.3％）などの順となっている。（複数回答、上位３項目）